Na sombra da cidade: A Coruña é un barrio de Castro

Na sombra das cidades, entro as mareas que asolagan montañas e os outeiros brancos das lavandeiras, agroma a identidade do noso. As “voces baixas”. A das mulleres que trouxeron o fútbol feminino a este lado da ribeira, a dos porcos de carreiras, a dos Gardas Mouros que non eran mouros senón veciños de Castro ou […]

Jorge Suárez: «Ninguna fuerza debe capitalizar las mareas ciudadanas»

Jorge Suárez (Vigo, 1975) nació ya siendo emigrante. Su familia había dejado dos años antes su Ferrol natal para instalarse en Vigo, buscando un futuro mejor lejos de la crisis del naval que ya por entonces asolaba la ciudad departamental. Hoy, cuatro décadas después, Suárez llega al Ayuntamiento de Ferrol al frente de Ferrol en […]

Galicia, el arte de comer despacio

El millo corvo, variedad de maíz de color negro de Merio, en la localidad de Bueu, Pontevedra; el centollo del Mar de Lira, en el concello de Carnota, y el porco celta son los tres productos gallegos incluidos en el Arca del Gusto, un catálogo internacional que promueve el movimiento slow food y que incluye productos amenazados por la extinción. “No […]